Skip to main content

Bakken & Koken

Praat over recepten, materialen, deel foto's van je eindresultaten en ontdek alles over de heerlijke wereld van foodtruck festivals. Deel jouw culinaire avonturen en laat je inspireren door mede-foodies.

  • 53 Topics
  • 246 Reacties
53 Topics
Fem391
Fem391Legend
geplaatst in Bakken & Koken
Eetclubje

Hallo allemaal, Ik las hier al eens dat er mensen zijn die interesse hebben in een eetclubje. Deze topics zijn helaas al wat verouderd, dus reageren was niet meer mogelijk. Vandaar een nieuw topic! Ik vroeg mij af of er misschien al een eetclubje bestaat, waar ik bij zou mogen aansluiten. Dat zou namelijk tof zijn!😁Mocht dat er niet zijn, lijkt het me ook erg leuk om dit met een paar mensen dit op te starten. Voor mij is het bijna zomervakantie (ik werk in het onderwijs) en voor mij zou het ideaal zijn om dan regelmatiger af te spreken voor een eetclubje. Kijken of het werkt enzo. Misschien komt er wel een leuk vriendengroepje uit!Ik houd onwijs van koken en bakken! Iets koken en het delen met mensen is een beetje mijn (platonic) love language.🙈 Ik hoef vanuit huis vaak geen rekening te houden met speciale wensen (op het koolhydraatarm dieet van mijn schoonmoeder na, als ik daar ben). Wel kook ik zo nu en dan vegetarisch, gewoon omdat het lekker is. Ik heb geen ervaring met veganisti

661
Flowerrtje
F
FeliciaEnthusiast
geplaatst in Bakken & Koken
recepten

Hai ik ben Felicia woon in Tilbirg samen met mijn vriend nog wel bij schoonoiders. Kook zelf eigwnlijk niet veel maar als ik kook houd ik er van om keer wat amders te maken dan altikd vind hartstikke leuk om te doen en zo leer ik veel.Bakken vind ik ook heel leuk een keer een cake of roomboterkoek of een taart.

392
F
Affie
AffieGuru
geplaatst in Bakken & Koken
Favoriete gerecht om te maken?

Ik ben zelf nog niet heel erg thuis in het koken maar als ik kook is het bijna altijd wel pasta. Ik vind pasta in principe altijd wel lekker en het is meestal ook simpel om te maken. Als ik moet kiezen dan is mijn favoriete pasta toch wel Bolognese 😌Zijn er andere mensen die graag pasta maken, of juist iets heel anders?

579
ervarings beertje
Lauren
LaurenHero
geplaatst in Bakken & Koken
Recepten uitwisselen / samen eten

 Naast lezen vind ik het ook leuk om in de keuken recepten te proberen, maar lijkt me leuk om recepten uit te wisselen / met elkaar te eten. Laat maar weten of je dit ook leuk lijkt :)

1234
R
Lauren
LaurenHero
geplaatst in Bakken & Koken
Wat is jouw ultieme recept om te maken?

Wat is het ultieme gerecht wat je voor en met mensen kunt maken?Het lijkt me leuk om dit met een paar mensen te doen.Jou ook? Laat het me dan even weten! Lauren 

693
Dex95
Lauren
LaurenHero
geplaatst in Bakken & Koken
Kookrecepten

Als ik bij de appie een ‘nood boodschap’ ga doen en ik zie een allerhande (of bij een andere supermarkt een soort gelijk boekje), neem ik deze mee en scheur ik de lekker lijkende recepten er uit.Ondertussen heb ik al 2 dikke multomappen vol met gesorteerde recepten. Ben ik de enige die dit doet?🙃

321
J
Tom
Oud-Community Manager
TomOud-Community Manager
gepubliceerd in Bakken & Koken
Altijd moeten koken of nooit meer mogen kiezen? | Dilemma Donderdag

Ben je fan van koken of heb je er een hekel aan? Wat zou jij kiezen?🔸 Optie 1: Altijd zelf moeten koken 🍳of🔸 Optie 2: Altijd eten wat de pot schaft 🍽️Wat zou jij kiezen? Altijd zelf koken of altijd eten wat de pot schaft? Laat het ons weten in de reacties! 👇

505
Jxmie
Charlotte
CharlotteGenius
gepubliceerd in Bakken & Koken
Teveel Zout of Peper? 🍽️ | Dilemma Donderdag

Vandaag hebben we @Stef.R te gast in de talkshow Dilemma Donderdag. Stel je voor: je hebt een heerlijk gerecht gekookt, maar bij het proeven blijkt het nog wat flauw te zijn. Je besluit er wat zout en peper op te doen, maar terwijl je strooit, vliegt het dopje eraf. Je zucht diep...Als je moet kiezen, wat zou je dan liever hebben?🔸 Teveel zout 😖of🔸 Teveel peper 😣Laat ons weten wat jij zou doen en waarom! Deel je gedachten hieronder. 👇

483
Diego
Community Manager
Biebs
BiebsHero
geplaatst in Bakken & Koken
Bastogneparfait - taart

Ik vind uit eten gaan bij ‘t Zusje echt mega lekker en mijn favoriete toetje op het menu is dan ook de Bastogneparfait. Ik heb een versie gemaakt zodat je een ijstaart ervan kan maken. Smakelijk!!! 🛍️ INGREDIËNTEN (8 pers.)Bastogneparfait• 80 gram eierdooiers (gepasteuriseerd) • 90 gram hele eieren (gepasteuriseerd)• 200 gram suiker• 5 dl slagroom (ongezoet)• 10 bastognekoekenBodem• 175 gram boter• 1,5 doos bastognekoekenKaramelsaus• 100 gram suiker• 2 dl koksroom👩‍🍳 BEREIDINGSWIJZEBodemPak 1,5 door bastognekoeken en maal deze heel fijn in een blender. Doe 175 gram boter in een schaaltje en maak deze zacht in de magnetron. Meng de bastognekoeken en boter in een kom en maak de bodem in de taartvorm. Druk deze voorzichtig aan met een lepel. Het kan zijn dat deze wat vettig oogt, bewaar deze dan even in de vriezer. Heb je het idee dat je te weinig hebt? Maak dan nog een beetje bodem met boter en koeken. BastogneparfaitKlop de slagroom op totdat deze de dikte van yoghurt heeft. Doe de e

510
Biebs
Lauren
LaurenHero
geplaatst in Bakken & Koken
Eetgroepje

Hey! Het lijkt mij leuk om een eet/kook groepje te beginnen! Het lijkt mij leuk om hierbij eventueel bij elkaar af te spreken en dat we dan wat meenemen/degene bij wie het is kookt.Wie lijkt dat nog meer leuk om dit op te zetten en recepten met elkaar uit te wisselen?Lauren  Bericht van Join UsDit is een initiatief van een member. Join Us heeft hierop geen toezicht en draagt geen verantwoordelijkheid voor de groepsapp, berichten en/of activiteiten die hieruit voortkomen. Ontmoet mensen die je online leert kennen altijd op een veilige manier.

2133
Lauren
Saberwolf
SaberwolfSupercharger
geplaatst in Bakken & Koken
lekkerste baktecepten?

Wat zijn jullie favoriete bak recepten? Ik heb gisteren scones gemaakt die echt lekker zijn maar vind kletskoppen ook heerlijk om te maken.

323
A
Charlotte
CharlotteGenius
geplaatst in Bakken & Koken
Wie begint er niet mee, een koffie of thee?

Drink jij liever koffie of thee?Ik drink van beide erg weinig. Thee vind ik lekker in de winter om warm te worden. En in de zomer vind ik dan weer de caramel ijskoffie van de mc super lekker. Maar daarnaast drink ik nooit koffie. 

9410
S
ReneeM
Niet meer actief
ReneeMNiet meer actief
geplaatst in Bakken & Koken
Wie houdt er nou niet van smoothies? Wat is jouw favoriet?

Hey daar!In de Discord server kwam het onderwerp smoothies ter sprake. Ik houd zelf echt van fruit! 🥝🍓🍋 Al zijn sommige fruitsoorten naar mijn idee niet geschikt voor smoothies (mandarijn / druiven) i.v.m. velletjes.Zijn er nog meer smoothie liefhebbers? Wat vinden jullie van groente smoothies? Persoonlijk niet zo mijn ding. 🙈Van wat voor smoothies genieten jullie graag?Ik houd van kiwi / aardbei / banaan met yoghurt of citroen / sinaasappelsap / peer. Sowieso gebruik ik meestal yoghurt als basis.

669
A
Charlotte
CharlotteGenius
geplaatst in Bakken & Koken
Pizza rolls makkelijk recept

Hierbij wil ik mijn lekkere pizza rolls recept delen🍕. Een lekkere snack voor onderweg of als je je verjaardag viert. Deze ingrediënten heb je nodig:9 plakjes bladerdeeg oregano (of Italiaanse kruiden) ketchup kaas hamVerwarm alvast de oven op 200 gradenStap 1: Pak de bladerdeeg plakjes en maak een vierkant van 3x3, druk de randjes goed op elkaar.Stap 2: Smeer het bladerdeeg vierkant goed in met ketchupStap 3: Strooi er voldoende oregano opStap 4: Verdeel de plakjes kaas overheen en daarna de hamStap 5: Rol het bladerdeeg in zijn geheel op, en snij het in rolletjes van 1.5 cm. Stap 6: Leg de rolls op een bakplaat met bakpapier en doe ze in de oven voor 20 minuten.Kleine disclaimer, iedere oven werkt een beetje anders dus hou goed in de gaten wanneer ze klaar zijn. Laat je me weten hoe je ze vond smaken als je ze gemaakt hebt?🤤 Met dank aan @Roy1996  voor het samen voegen van de foto’s🤗

230
Charlotte
Willem08
Willem08Guru
geplaatst in Bakken & Koken
Wat hebben jullie vandaag gegeten? (als avond eten)

Hey allen, wat hebben jullie vandaag gegeten?🥘🍕🍲 ik heb vandaag Chicken Tonight gemaakt, het was heerlijk! en bij jullie? laat even in de reacties achter wat jullie op hebben vandaag, laterss😎✌🏽

192
Mace
KitCat
KitCatModerator
geplaatst in Bakken & Koken
Lekkere gemakkelijke vegetarisch recepten gezocht

Tegenwoordig ben ik steeds meer vegetarisch aan het eten. Het is beter voor mens en dier in mijn ogen. Ik vind het alleen best wel moeilijk om lekkere vegetarische gerechten te vinden. Ik hou niet van bonen of tofu, die worden vaak als vlees vervangers gebruikt. Ik vind paddenstoelen wel echt lekker.Heeft iemand advies of lekker vegetarische recepten die ook niet te moeilijk zijn? Ik ben namelijk geen top kok. 😅

372
basdvw433
M
monii2k4Supercharger
geplaatst in Bakken & Koken
Receptje Bloemkool Ovenschotel

Hey hoi!Ik ben grootfan van een goede ovenschotel dus hierbij heb ik ook een lekker receptje voor een top ovenschotel:) Ik kom uit een groot gezin en vind het altijd fijn om wat over te houden dus dit is voor 2 grote ovenschotels(8-10 personen).Bloemkool ovenschotel 2 ovenschalen[  ] Aardappelschijfjes 1400gram[  ] Bloemkool 800gram[  ] Spekjes 500 gram[  ] Prei 400 gram[  ] 2 uien[  ] Crème fraiche 500 gram[  ] 4 eieren[  ] 2 zakjes hamkaas saus (jumbomerk)[  ] Tijm op smaak[  ] Geraspte kaas1. Verwarm de oven voor op 200°.2. Snij de prei in halve ringen en de ui in blokjes.3. Kook de bloemkool en aardappel gaar in een pan water.4. Wanneer de bloemkool en aardappel bijna gaar zijn, bak je de spekjes op in een pan.5. Voeg als de spekjes bruin beginnen te worden de ui en prei toe. Wanneer deze zacht zijn voeg je de bloemkool en aardappel in de pan toe.6. Maak ondertussen de saus. Voeg aan de crème fraiche, 2 zakjes hamkaas saus,  de eieren en de tijm toe.7. Voeg de saus toe aan de pan e

151
Charlotte
Roseceous
RoseceousModerator
geplaatst in Bakken & Koken
Gemakkelijke noedels recept, Yakisoba noedles

Hallo, Ik heb weer een leuk receptje voor jullie uit de Japanse keuken. Dit is voor 4 personen Ingrediënten:bakje taugé4 lente ui 1 ui1 paprika1 wortel½  kool500 gram kipYakisoba Noedels (kan ook spaghetti zijn) Saus:1 eetlepel oestersaus1 eetlepel sojasaus1 eetlepel suiker1 eetlepel ketchup 2 eetlepel worcestersaus(de saus kan je naar je eigen smaak maken)  Instructie:Doe alle ingrediënten van de saus in een bakje en roer het door elkaar. Snij alle groentes in reepjes.  Bak de groentes 1 voor 1 in de pan, behalve de lente ui Kook de noedels Bak de kip totdat het bruin is.  Doe de groentes er bij in en de saus, roer het door elkaar. Doe de noedels erbij en goed door elkaar husselen. En dan ben je klaar Eetsmakelijk!   

180
Roseceous
KitCat
KitCatModerator
geplaatst in Bakken & Koken
Breh, dat lust ik niet...

Iedereen vind andere dingen lekker, dat normaal. Maar wat is nou echt iets dat bijna iedereen lust en jij niet?Als ik naar mezelf kijk, denk ik gelijk aan chocolade melk. Warme melk is echt vies. Nog zo’n dingetje is sushi. Vis hoort dan wel weer warm te zijn. En dan heb ik het nog niet eens over appelmoes. Elke kind lust appelmoes, behalve ik. 😉

716
7ohantje
F
FrankieEnthusiast
geplaatst in Bakken & Koken
wat is jullie favoriete taart of cake

Je mag je recepten of idd achter laten 

7610
Dex95
TheEldritchDreamer
TheEldritchDreamerSupercharger
geplaatst in Bakken & Koken
Ook zo klaar met aardappel, groente, vlees? Kies deze quiche!

Ik had een lekkere quiche gemaaaakt! :DMijn resultaat was als volgt:Quiche Foto 1 :3Quiche Foto 2 :3Durf jij het aan? 👀https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1193780/quiche-met-broccoli-en-gerookte-zalm

532
Vince
M
monii2k4Supercharger
geplaatst in Bakken & Koken
Go to Pizza

Hey hoi!Ik dacht ik probeer ook is zo'n topic te maken:)Ik sta bekend om de random vragen dus daar ga ik mijn handen weer vuil aanmaken;DAls jullie een pizza bestellen bij bijvoorbeeld Domino's/New York Pizza welke pizza is jullie go to?Ik zelf neem altijd de extravaganza zonder olijf:) Ik heb even nieuw pizzaatje nodig om te proberen, dus ik doe vanaf hieer wat inspiratie op:3Groetjesss

706
The Ineffable Bookworm
Charlotte
CharlotteGenius
geplaatst in Bakken & Koken
Opzoek naar een beef jerky recept

Hoi hoi,Graag zou ik eens beef jerky willen maken. Maar eigenlijk heb ik geen idee wat nou een lekker recept hiervoor is. Ik heb een droog machine dus die wilde ik ervoor gebruiken.Op internet kom ik wel recepten tegen. Maar ik ben vooral benieuwd. Heb jij wel eens beef jerky gemaakt? En hoe heb je het vlees gekruid? 😄

190
Charlotte
Tom
Oud-Community Manager
TomOud-Community Manager
gepubliceerd in Bakken & Koken
Deel jouw favoriete recept | Weekly Mission

Bijna iedereen moet dagelijks eten en als we dat dan toch moeten... kunnen we het maar beter lekker maken. Dat lekker niet moeilijk hoeft te zijn weten we inmiddels door de vele 15 minuten recepten én (online) kookboeken. Maar wat is eigenlijk jouw favoriete recept? Sharing is caring, foto's zijn natuurlijk ook welkom! Eet smakelijk! 🍝

1228
Celine420
Charlotte
CharlotteGenius
gepubliceerd in Bakken & Koken
Kies je snack | Dilemma Donderdag

Welkom bij deze late editie van dilemma donderdag met vandaag:

1155
Vince

Wil je zelf wat delen?

Plaats dan een eigen topic!

+ Start topic

Laatst verdiende badges

Bekijk meer
Algemene voorwaardenCookie instellingen