Mindful Maandag: Monotasken

Monotasken: één ding tegelijk, en echt beleven
Onze hersenen zijn niet gemaakt voor multitasken, hoe vaak we dat ook proberen. Dus als je eet, eet dan alleen. Laat de tv uit, leg je telefoon weg. Kijk naar het eten voor je. Let op de geur, de textuur, de smaak. Proef elke hap alsof je hem moet beschrijven aan iemand die het gerecht nog nooit heeft gezien. Vaak zul je merken dat je langzamer eet, meer geniet, en eerder opmerkt wanneer je genoeg hebt. Eten verandert zo van een haastige tussenstop naar een klein feest.