tips voor koken en afvalen

Ik ben zelf sinds oktober vorig jaar 9kg afgevallen (82->73) dus ik kan delen wat mij geholpen heeft. 

Het belangrijkste is consistentie. Afvallen is een best langzaam process. Hiervoor is het belangrijk om over een langere periode consistent te zijn. Zet daarom een doel dat haalbaar is. Het kan zijn dat dit doel in eerste instantie niet veel resultaten geeft, maar dat is in het begin nog niet belangrijk (al is het normaal dit wel graag te willen). Het gaat om het aanleren van nieuwe gewoontes. Voor mij was het doel 2x per week een uur naar de sportschool voor krachttraining. Hierin probeerde ik mijzelf te herinneren dat ik doe omdat ik wil dat sporten en meer bewegen een gezonde gewoonte wordt voor mij. De resultaten komen later wel. Ik heb zelf gekozen voor krachttraining omdat ik cardio nooit echt leuk heb gevonden. Het voordeel van krachtraining is dat je hierdoor meer spiermassa aanmaakt (met de juiste voeding). Spieren verbruiken de hele dag door energie dus naast het sporten zelf verbrand je gedurende de dag ook meer calorieën als je meer spiermassa hebt.

Ik heb zelf een kantoorbaan dus ik zit ook de hele dag. Voldoende beweging is belangrijk voor je fysieke en mentaal gezondheid. Ik ga daarom iedere avond een half uurtje wandelen (behalve op de avonden dat ik al sport). Hierin herinner ik mijzelf weer dat ik dit doe omdat het gezond voor mij is.

Voeding is een heel belangrijk aspect wanneer je af wilt vallen. Ook hier in is consistentie belangrijk en dit behaal je door steeds kleine aanpassing te maken in je gewoontes zodat je deze blijft volgen. Ik ben zelf begonnen met mijn ontbijt en lunch. Ik werk 5 dagen per week en mijn ontbijt en lunch zijn iedere dag hetzelfde. Door dit aan te passen ben ik meteen consistent bezig. Ik heb mijn portie grote aangepast en producten vervangen door alternatieven met veel proteïne. Van proteïne zit je namelijk sneller vol dus heb je minder last van het honger gevoel na je maaltijd. Daarnaast is het ook nodig voor spiergroei na krachttraining. 

Er zijn veel verschillende soorten diëten, maar afvallen komt eigenlijk neer op dat je meer calorieën verbrand dan dat je binnen krijgt. Er zijn online tools te vinden waarmee je kan uitrekenen hoeveel calorieën je per dag kan eten om af te vallen. Ik zou dan tussen de -0.25kg en 0.5kg per week gaan zitten. Dagelijks je calorieën bijhouden in een app kan een hele nuttig tool zijn, maar ik zou hier niet meteen mee beginnen. Het is namelijk best tijdrovend en er zitten ook risico's aan zoals verhoogd stress, schuldgevoelens en het kans op het ontwikkelen van een eetstoornis. Wat je wel kan doen is uitrekenen hoeveel je op een ‘gemiddelde’ dag eet en of dit in de buurt komt van het aantal calorieën dat je per dag mag eten.

Ik hoop dat dit een beetje helpt. Mocht je nog vragen hebben laat het gerust weten.

Edit: dit is wat mij persoonlijk heeft geholpen. Ik weet niet in hoe verre het aansluit bij jouw situatie. Je kan altijd overwegen professionele hulp in te schakelen voor voeding, sport en afvallen. Dit kost natuurlijk geld maar is wel een investering in je gezondheid.