Hey allemaal,
Ik ben wel eens benieuwd naar jullie lekkerste visgerechten/recepten! Zelf ben ik totaal géén viseter maar dat komt omdat ik ook echt geen idee heb hoe ik vis op een smakelijke manier kan bereiden. Ik heb wel eens gerookte forel op en dat vond ik erg lekker, dus als iemand daar nog een lekker recept/gerecht voor weet… dan hoor ik het graag 😇
+14
Ik zelf vindt garnalen met knoflook en chilli altijd lekker,
Deze week heb ik examen gedaan voor de koksopleiding. Het hoofdgerecht had ratatouille met in oven gegaarde kabeljauw met een korstje erop.
Hierbij meng je panko met mosterd, peterselie, citroenrasp, peper en zout in een keukenmachine.
Dit leg je op de huid van de kabeljauw die je op een bakplaatje met bakpapier legt ( met de huid naar boven). Dit gaat dan ongeveer 10/13 minuten in de oven op 180C ( ligt aan de dikte van de kabeljauw).
+4
Hey allemaal,
Ik ben wel eens benieuwd naar jullie lekkerste visgerechten/recepten! Zelf ben ik totaal géén viseter maar dat komt omdat ik ook echt geen idee heb hoe ik vis op een smakelijke manier kan bereiden. Ik heb wel eens gerookte forel op en dat vond ik erg lekker, dus als iemand daar nog een lekker recept/gerecht voor weet… dan hoor ik het graag 😇
Zeebaarsfilet:
-zout/peper erop
-krokant op de huid bakken
-als de bovenzijde een beetje begint te kleuren omdraaien en zo ongeveer 2 minuten laten liggen.
qua groente zou ik de kant opgaan van een wortel of bloemkool
wat lekker is qua saus is hollandaisesaus, bij de Albert heijn in een pakje verkrijgbaar van Knorr geel met groen volgensmij.
Groet,
Edward
Hi
Zelf ben ik ook niet zo'n vis eter, want ik vind het los niet zo lekker en verwerken in een gerecht ook nog moeilijk. Wel heb ik rond afgelopen kerst een recept gemaakt met zalm wat ik wel lekker vond. Hieronder vind je het recept
Heel herkenbaar wat je zegt ook 😊
Log in om actief deel te nemen aan de community!
Heb je nog geen account?
➔ Maak een account aan
Heb je wel al een account? Hieronder kun je direct inloggen:
Enter your E-mail address. We'll send you an e-mail with instructions to reset your password.
