Ingrediënten voor ongeveer 25 wafels
1 pak Koopmans zelfrijzend bakmeel
250 gram witte basterdsuiker
250 gram boter of roomboter
2 zakjes vanillesuiker
5 Eieren
rozijnen
Melk
Bereiding
Begin met het mengen van de boter met bastaard suiker en vanille suiker.
als dit gemengd is voeg je een voor een de eieren toe.
doe daarna beetje voor beetje het zelfrijzend bakmeel erbij
als het te dik wordt een beetje melk toevoegen.
deeg is klaar bakken maar!