Opzoek naar een beef jerky recept

Hoi hoi,

Graag zou ik eens beef jerky willen maken. Maar eigenlijk heb ik geen idee wat nou een lekker recept hiervoor is. Ik heb een droog machine dus die wilde ik ervoor gebruiken.
Op internet kom ik wel recepten tegen. Maar ik ben vooral benieuwd. Heb jij wel eens beef jerky gemaakt? En hoe heb je het vlees gekruid? 😄